外婆教我烤地瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 地瓜 ：5个

辅料

• 锡纸 ：1张

具体步骤

• 
  第一步
  1.地瓜洗干净（尽量选细一些的容易熟），如果地瓜不是特别脏的话直接用布擦干即可，这样烤出来的更甜哦
• 
  第二步
  2.洗过的地瓜放在烤网上凉儿一会让地瓜表面水分蒸发
• 第三步
  3.烤箱预热240度，中层40分钟（地瓜大的话需要60分钟），中途需要翻转一两次。闻到有地瓜香味就说明地瓜在开始变熟，但这时地瓜并没熟透所以千万别误以为熟了就关火。
• 
  第四步
  4.烤好的地瓜

烹饪技巧

• 1.地瓜小的话差不多半个小时就熟了，具体的话还要根据地瓜大小和自己烤箱脾气，不确定的话可以掰开看看2.在烤网上可以放锡纸防止弄脏烤箱3.一次不要吃太多容易烧心，可以搭配吃点咸的东西

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烤地瓜

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