自己做的凉拌土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮洗净
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  第二步
  2.擦成丝
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  第三步
  3.蒜切碎
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  第四步
  4.葱切丝辣椒切段
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  第五步
  5.把土豆丝放开水中焯一下
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  第六步
  6.熟后捞入凉水中
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  第七步
  7.把土豆捞出放上盐，蒜和葱和醋
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  第八步
  8.锅中热油
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  第九步
  9.油热后放花椒和辣椒爆香
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  第十步
  10.把油泼在土豆上