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健康美食葱花鸡蛋饼
健康美食葱花鸡蛋饼

健康美食葱花鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 花椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 水 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 健康美食葱花鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.把鸡蛋打碎,多搅动一会,感觉稀了就可以了,加入少许水、面粉,调匀
  • 健康美食葱花鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.加入花椒粉、盐
  • 健康美食葱花鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.加入葱花、香菜末、 油搅拌均匀
  • 健康美食葱花鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.放置10分钟左右,开中火,锅里擦点油,使油浸湿锅底,只要不粘锅就行,锅稍热后用勺子倒入调制好的面糊,然后转动锅转开面糊
  • 健康美食葱花鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.感觉底下凝固了,翻面,煎至焦黄即可出锅
  • 健康美食葱花鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.葱花鸡蛋饼
  • 健康美食葱花鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.再来杯核桃豆浆,简直是人间极品

烹饪技巧

  • 1、如果想饼软软的就可以调的稀一点,但注意不能太稀了,否则就摊不住了。2、如果早上想吃,又怕时间不够,可以前一天晚上把面糊调制好,放在冰箱里冷藏,第二天早上直接摊就行,我就经常这么干。

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