「自创」姜撞奶

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 牛奶 ：250

辅料

• 姜 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛奶
• 
  第二步
  2.姜去皮
• 
  第三步
  3.切成姜末
• 
  第四步
  4.挤出姜汁
• 
  第五步
  5.小火煮到起小泡，80度左右
• 
  第六步
  6.将牛奶倒入姜汁
• 
  第七步
  7.静置10分钟就可以了

烹饪技巧

• 撞奶要快速。

293

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• 姜

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