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诱人的红烧基围虾
诱人的红烧基围虾

诱人的红烧基围虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.13 10:06

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 生姜 :适量
  • 老抽 :适量
  • 香菜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱白 :适量

具体步骤

  • 诱人的红烧基围虾的做法图解一
    第一步
    1.基围虾注清水冲洗。
  • 诱人的红烧基围虾的做法图解二
    第二步
    2.葱取葱白,生姜切丝,香菜洗净。
  • 诱人的红烧基围虾的做法图解三
    第三步
    3.净锅,热油,下葱白与生姜,爆出香味。
  • 诱人的红烧基围虾的做法图解四
    第四步
    4.下基围虾翻炒。
  • 诱人的红烧基围虾的做法图解五
    第五步
    5.加适量盐。
  • 诱人的红烧基围虾的做法图解六
    第六步
    6.加老抽。
  • 诱人的红烧基围虾的做法图解七
    第七步
    7.加生抽大火翻炒均匀,收汤汁。
  • 诱人的红烧基围虾的做法图解八
    第八步
    8.下香菜翻两下,熄火,焖十秒。
  • 诱人的红烧基围虾的做法图解九
    第九步
    9.出锅喽。

烹饪技巧

  • 不新鲜虾尽量不吃,腐败变质虾不可食。

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