DIY-鸡蛋羹

具体步骤

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  第一步
  1.准备一枚鸡蛋，洗净。
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  第二步
  2.将鸡蛋磕入碗中。
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  第三步
  3.鸡蛋打散后加入少许盐，拌匀。
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  第四步
  4.按1：1的比例加入温水。边加水，边搅拌。
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  第五步
  5.将鸡蛋液打散，直到用筷子挑起时不带丝。
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  第六步
  6.锅内放入适量凉水，将打散的鸡蛋液放到蒸屉上。
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  第七步
  7.盖上锅盖后蒸5-6分钟。
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  第八步
  8.营养好吃的鸡蛋羹就做好了。