家常菜西红柿炒包菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.25 09:21

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主料

• 包菜 ：400
• 西红柿 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：2
• 鸡精 ：少许
• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.包菜手撕小块，西红柿去皮。
• 
  第二步
  2.炒锅倒油爆香葱、姜。
• 
  第三步
  3.倒入包菜翻炒。
• 
  第四步
  4.把西红柿手撕入锅中。
• 
  第五步
  5.加入盐、糖继续翻炒。
• 
  第六步
  6.包菜变软淋入少许水淀粉勾薄芡。
• 
  第七步
  7.就加少许鸡精翻炒均匀关火。

烹饪技巧

• 西红柿用手撕入锅中，可保持汤汁不流失，滋味更浓郁。

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西红柿炒包菜

15

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包含食材

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