家常菜西红柿炒包菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.20 02:31

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主料

• 卷心菜 ：150
• 西红柿 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜子 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿两个、卷心菜半个。 卷心菜一片片分开，洗净后，沥干水分，用手撕开
• 
  第二步
  2.西红柿洗净，去皮，切瓣待用
• 
  第三步
  3.锅里放油，加蒜片炒香
• 
  第四步
  4.加入卷心菜，翻炒至软
• 
  第五步
  5.倒入西红柿，翻炒出沙， 加生抽，糖，盐适量，翻炒均匀
• 
  第六步
  6.出锅，装碟

烹饪技巧

• 炒卷心菜的时候要把菜炒嫩一点，但不要炒的太老~~最好脆脆的感觉是最好的。

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西红柿炒包菜

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