自制爆米花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.22 09:07

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主料

• 爆玉米 ：30

辅料

• 糖粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油，玉米粒，加入锅内，油漫过玉米。翻炒 让每一粒玉米都裹上油。
• 
  第二步
  2.等一颗玉米爆开，换小火，盖上锅盖。
• 
  第三步
  3.爆的差不多 关火。不要立即开启。不然被暴跳的玉米烫到。
• 
  第四步
  4.等几分钟满满一锅爆米花就好了。出锅沙上糖粉，翻炒。
• 
  第五步
  5.装盘。

烹饪技巧

• 1.爆米花，爆开的速度变慢，23秒一声就可以关火了，不然会烧焦。2.爆好后不要着急开起来。不然会被跳起来爆米花烫到。

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自制爆米花

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