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我喜欢先清洗土豆,切成丝后就不再清洗了,这样营养保留的更全面,炒的时候放放香醋多一些,出锅前洒上一些蒜粒提香.
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唯美食不可辜负
将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的提升,土豆和醋的酸,以及辣椒的辣食一种完美的结合,不仅仅再是单调的土豆丝的味道,同时还有辣椒的清香,……
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