可口的炸薯条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 番茄酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮。
• 
  第二步
  2.切成条。
• 
  第三步
  3.锅里放水。
• 
  第四步
  4.放入土豆条煮至8成熟（用锅铲可以斩断即可不能煮烂了）。
• 
  第五步
  5.捞出薯条控干水分
• 
  第六步
  6.锅里放油。
• 
  第七步
  7.烧至8成热时倒入薯条。大火炸到薯条外表较硬时捞出。
• 
  第八步
  8.装盘。

烹饪技巧

• 1、薯条煮到8成熟就可以了。2、炸的时候大火炸，这样出来的薯条外面比较硬不会看起来软绵绵的。

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