最爱的鱼头豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.挑选一个适中的大头鱼鱼头
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  第二步
  2.切开去腮洗净
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  第三步
  3.放入一锅清水
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  第四步
  4.放入鱼头
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  第五步
  5.放点姜进去，去腥味
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  第六步
  6.豆腐切块
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  第七步
  7.水开十分钟后放入老豆腐，并撇去泡沫
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  第八步
  8.开小火炖
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  第九步
  9.放入适量的盐，开大火烧十分钟，中间不要搅动
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  第十步
  10.好了，我的奶白奶白的鱼头豆腐汤