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诱人的五花肉炒苦瓜
诱人的五花肉炒苦瓜

诱人的五花肉炒苦瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 03:41

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油少许
  • 油 :适量
  • 苦瓜2条
  • 蕃薯粉 :2小勺

具体步骤

  • 诱人的五花肉炒苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的苦瓜,洗干净。 从中间切开,刨去里面的囊。
  • 诱人的五花肉炒苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.肉,切成小块块。 用蕃薯粉和酱油提前腌至。 多搅拌几次。
  • 诱人的五花肉炒苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.苦瓜,斜刀切成片片。 待用。
  • 诱人的五花肉炒苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.起油锅。 把肉倒进去。 大火。翻炒。
  • 诱人的五花肉炒苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.把肉炒熟以后,用个盘装起来,待用。 锅里的剩下的油,用来炒苦瓜。
  • 诱人的五花肉炒苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.等苦瓜炒至变颜色。 再把肉倒进去。 大火,翻炒。
  • 诱人的五花肉炒苦瓜的做法图解七
    第七步
    7.放上一小勺盐。 大火。翻炒
  • 诱人的五花肉炒苦瓜的做法图解八
    第八步
    8.喜欢辣的豆亲,可以放点拌饭酱。

烹饪技巧

  • 苦瓜和肉,建议切薄点

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五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜
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