简单的炸土豆条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 味精 ：适量
• 白糖 ：适量
• 油 ：适量
• 小葱 ：适量
• 油辣子 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生抽酱油 ：适量
• 生姜 ：适量
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切成条，并且把小葱切好，大蒜，生姜切末
• 
  第二步
  2.焯一下水，不能煮的太软
• 
  第三步
  3.捞起来沥干水
• 
  第四步
  4.放进油中炸
• 
  第五步
  5.炸到金黄并且用筷子夹得断，就可以捞起来了，先和一下盐，这样更入味
• 
  第六步
  6.然后再在上面放上蒜末，姜末，花椒粉，白糖，生抽酱油，醋，油辣子，味精，然后撒上葱花就可以了

烹饪技巧

• 土豆炸的时候一定要炸熟，不然会有毒的

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