登录 手机九州醉

m.zhms.cn

可解暑的拍黄瓜
可解暑的拍黄瓜

可解暑的拍黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

  • 4101人看过
  • 1495
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 可解暑的拍黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.新鲜黄瓜洗净,备用。
  • 可解暑的拍黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.把黄瓜放在结实干净的塑料袋中,用刀拍碎,掌握力度要适当。
  • 可解暑的拍黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.放入大碗中,放虾皮。
  • 可解暑的拍黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.放适量蒜末。
  • 可解暑的拍黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.小碗中放入少许盐和醋。
  • 可解暑的拍黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入半碗温水,搅拌均匀,盐溶化即可,放凉。
  • 可解暑的拍黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.倒入碗中,搅拌均匀。
  • 可解暑的拍黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.装盘,开动吧。

烹饪技巧

  • 拍黄瓜时,黄瓜不能挨着刀,保持清香的秘诀放了虾皮,要少放盐,喜欢辣的,可以放辣椒油盐不直接放入,要用温水溶化,味道好,均匀

1495

收藏

分享
月亮小蛋糕

月亮小蛋糕

共有463个成果

TA的其他成果

独家简单麻辣牛肉干
徹思叔叔起司蛋糕-蓝
自制红烤羊肉
软炸鸡柳
美味的杏鲍菇青菜虾米汤
电饭煲做蛋糕
家常香椿芽炒鸡蛋
南瓜饼
查看全部
拍黄瓜 拍黄瓜
23
已被10929人参考

拍黄瓜,这是一种由黄瓜为主要原材料制作而成的凉拌菜,将黄瓜拍成小块状,加入蒜泥等各种的佐料调味品将黄瓜调出最鲜香的味道,能够隐约闻到蒜泥的刺鼻味道但是又带有黄瓜……

包含食材
发表评论需要登录

评论