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诱人的炒豆腐
诱人的炒豆腐

诱人的炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 黑胡椒碎 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 大葱适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 诱人的炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.腊肠切丁
  • 诱人的炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切小块
  • 诱人的炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.西葫芦切小块
  • 诱人的炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.红辣椒切小块
  • 诱人的炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.香菜切末
  • 诱人的炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.切辣椒圈
  • 诱人的炒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.切葱花
  • 诱人的炒豆腐的做法图解八
    第八步
    8.切姜末
  • 诱人的炒豆腐的做法图解九
    第九步
    9.锅里坐油
  • 诱人的炒豆腐的做法图解十
    第十步
    10.油热后爆香姜葱末
  • 诱人的炒豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.放入腊肠煸炒
  • 诱人的炒豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.加入豆腐拌炒
  • 诱人的炒豆腐的做法图解十三
    第十三步
    13.加入西葫芦拌炒
  • 诱人的炒豆腐的做法图解十四
    第十四步
    14.加入红辣椒拌炒
  • 诱人的炒豆腐的做法图解十五
    第十五步
    15.加入酱油、食盐、黑胡椒碎调味
  • 诱人的炒豆腐的做法图解十六
    第十六步
    16.出锅前撒上香菜末即可

烹饪技巧

  • TIPS:1.腊肠我用的是广式腊肠2.豆腐推荐用嫩一点的,但是不是内酯豆腐哦3.其他的食材可以随意4.黑胡椒碎和香菜是提味关键5.大火快炒

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