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自己做的蓝莓磅蛋糕
自己做的蓝莓磅蛋糕

自己做的蓝莓磅蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.31 08:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散,加入香草精。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化后,分次加入糖打发。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.打到体积变大,颜色变浅。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.分次加入蛋液。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.用电动打蛋器打发。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.筛入一部分低粉。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.再加些牛奶。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.加入剩下的低粉。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.最后加入剩下的牛奶,搅打均匀。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.把面糊装入土司模中,加入蓝莓,分散开放。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.不用预热烤箱,直接放进去,175度烤40分钟。
  • 自己做的蓝莓磅蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.脱模后切开即可。

烹饪技巧

  • 这次买的蓝莓烤好后感觉吃不出什么味道来,但胜在养眼啊,感觉这颜色特让人着迷,黄油一定要打发好,蛋糕才好吃。

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360菜士

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