味道不错的家常豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

• 豆腐 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 小葱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切小方块
• 
  第二步
  2.小葱切末
• 
  第三步
  3.将蚝油，酱油，盐，鸡精以及适量的水放在碗里备用
• 
  第四步
  4.锅里倒适量油
• 
  第五步
  5.油热后将豆腐块放进去煎至两面金黄色
• 
  第六步
  6.然后将步骤3准备的汤汁倒进锅里，煮至汤汁收一半
• 
  第七步
  7.出锅前撒入葱花即可

烹饪技巧

• 煎豆腐的时候不要急于翻面，不然豆腐容易散。

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家常豆腐

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