自制香芋西米露

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 12:40

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主料

• 西米 ：150

辅料

• 仙草冻 ：适量
• 绵白糖 ：适量
• 香芋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西米加水入锅
• 
  第二步
  2.小火煮，要小心搅拌防止粘底
• 
  第三步
  3.西米煮至半透明状，捞出，过水
• 
  第四步
  4.煮西米的过程中香芋去皮切块，蒸熟
• 
  第五步
  5.锅里加水煮开，加入白糖
• 
  第六步
  6.倒入西米和香芋块，炖一小会儿，此时西米露差不多成型了
• 第七步
  7.加点椰汁仙草冻什么的好喝又好看
• 
  第八步
  8.在这炎热的季节，做点小甜品，给自己好心情

烹饪技巧

• 煮的时候注意顺序。

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鸣笛菜娃儿

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香芋西米露

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香芋西米露，这是一款非常好喝的甜点。西米它不是米，而是一种含淀粉的颗粒，而西米有着健脾，化痰的功效，对于感冒咳嗽的朋友来说，想吃甜点的时候，吃这道甜点是非常不错……

包含食材

• 西米
• 芋头

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