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自己做的手卷寿司
自己做的手卷寿司

自己做的手卷寿司

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.24 04:33

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主料

辅料

  • 寿司醋 :适量
  • 鸡蛋50

具体步骤

  • 自己做的手卷寿司的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 自己做的手卷寿司的做法图解二
    第二步
    2.原料
  • 自己做的手卷寿司的做法图解三
    第三步
    3.原料
  • 自己做的手卷寿司的做法图解四
    第四步
    4.熟米饭,拌入寿司
  • 自己做的手卷寿司的做法图解五
    第五步
    5. 紫菜稍微烤一下,把寿司饭放在紫菜上
  • 自己做的手卷寿司的做法图解六
    第六步
    6. 再放入胡萝卜、黄瓜、蛋饼丝
  • 自己做的手卷寿司的做法图解七
    第七步
    7.最后将紫菜卷成圆锥形
  • 自己做的手卷寿司的做法图解八
    第八步
    8. 放入盘中就可以吃了

烹饪技巧

  • 寿司醋是寿司的基本调味料,如果买不到,可自己调制寿司醋,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。且记,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。

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