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手卷寿司
手卷寿司

手卷寿司

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.15 06:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 自制寿司醋:米醋、糖、盐放入耐热容器
  • 第二步
    2. 放入微波炉用中火加热1分钟至溶化,取出后搅拌均匀
  • 第三步
    3. 米饭用保鲜保包好放入微波炉用中高火加热2分钟
  • 第四步
    4. 米饭装碗倒入②的寿司醋,轻轻的搅拌均匀(尽可能不要捣烂饭粒)
  • 第五步
    5. 黄瓜、蟹肉棒、鸡蛋卷切成适当的大小
  • 第六步
    6. 在寿司帘上铺上保鲜膜
  • 第七步
    7. 先放上的海苔,铺上米饭盖上保鲜膜,把米饭扣在下面,然后将⑤的材料铺在上面
  • 第八步
    8. 从一头开始卷起,表面撒上白芝麻和虾籽,用蘸了水的刀切即可

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