自己做的青椒肉丝炒面

具体步骤

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  第一步
  1.肉丝用料酒生抽盐腌制15分钟，锅里放油，炒好肉丝盛出
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  第二步
  2.锅里留油放入青椒丝翻炒
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  第三步
  3.接着倒入炒好的肉丝继续翻炒
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  第四步
  4.放点生抽，盐，鸡精，炒好盛出
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  第五步
  5.开水锅放面条，煮七成熟，捞出来放在冷水里过一下水，然后捞出来晾水
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  第六步
  6.炒锅倒油放蒜末
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  第七步
  7.放入面条翻炒
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  第八步
  8.倒入炒好的青椒肉丝，加一点点水翻炒，可以适当加点调味料
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  第九步
  9.炒好了装盘