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「自创」自制红豆沙
「自创」自制红豆沙

「自创」自制红豆沙

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 「自创」自制红豆沙的做法图解一
    第一步
    1.备好红豆,挑选坏豆出来
  • 「自创」自制红豆沙的做法图解二
    第二步
    2.泡至1小时,这些使效果更佳。
  • 第三步
    3.把红豆倒进豆浆机
  • 「自创」自制红豆沙的做法图解四
    第四步
    4.倒至上水位线之间
  • 「自创」自制红豆沙的做法图解五
    第五步
    5.加进适量的冰糖
  • 「自创」自制红豆沙的做法图解六
    第六步
    6.把功能键选择到米糊功能,启动开关,待红豆沙制成即可,剩凉后,可放冰箱冷藏再吃,口味更好

烹饪技巧

  • 红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。如果煲制的中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。

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