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易做的南瓜汤圆
易做的南瓜汤圆

易做的南瓜汤圆

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

  • 糯米粉 :200
  • 南瓜40

辅料

具体步骤

  • 易做的南瓜汤圆的做法图解一
    第一步
    1.南瓜洗净,去皮,切薄片
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解二
    第二步
    2.放到微波炉里叮2分钟
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解三
    第三步
    3.期间,准备炸好的花生米
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解四
    第四步
    4.捣成花生碎,加入适量的绵白糖,拌匀
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解五
    第五步
    5.南瓜放凉后,用大勺子压碎
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解六
    第六步
    6.准备糯米粉
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解七
    第七步
    7.南瓜碎里加入适量的糯米粉
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解八
    第八步
    8.加适量的温开水
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解九
    第九步
    9.揉成光滑的糯米粉团
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解十
    第十步
    10.再搓成长条,切成等份的小剂子
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解十一
    第十一步
    11.拿一个小剂子,搓成圆形
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解十二
    第十二步
    12.按捏成四周薄,中间厚
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解十三
    第十三步
    13.加入调好的馅料
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解十四
    第十四步
    14.收口,搓圆
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解十五
    第十五步
    15.放到事先撒上糯米粉的盘子里
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解十六
    第十六步
    16.烧开水,放入做好的汤圆,等汤圆浮起煮3分钟即可
  • 易做的南瓜汤圆的做法图解十七
    第十七步
    17.开吃咯

烹饪技巧

  • 如果想要让馅有粘糊糊的口感,可以加入一勺熟糯米粉。

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