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美味的南瓜汤圆
美味的南瓜汤圆

美味的南瓜汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.03 05:39

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主料

辅料

  • 糯米粉 :230
  • 花生芝麻馅 :216

具体步骤

  • 美味的南瓜汤圆的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去皮切小块
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解二
    第二步
    2.上锅蒸熟,把蒸出的水倒掉,把南瓜用勺子压成泥
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解三
    第三步
    3.加入燸米粉
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解四
    第四步
    4.和成面团
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解五
    第五步
    5.把芝麻花生馅分成每个8克,搓圆备用
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解六
    第六步
    6.把糯米面团分成每个20克左右搓圆
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解七
    第七步
    7.把糯米球用手指压扁
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解八
    第八步
    8.放一个花生芝麻馅
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解九
    第九步
    9.用虎口收口
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解十
    第十步
    10.两手搓圆
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解十一
    第十一步
    11.粘点干糯米粉防粘
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解十二
    第十二步
    12.一个一个全部做好
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解十三
    第十三步
    13.锅中放水烧开,下入汤圆,轻轻搅动不要粘锅底,汤圆飘上水面就差不多熟了
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解十四
    第十四步
    14.黄灿灿是不是很漂亮
  • 美味的南瓜汤圆的做法图解十五
    第十五步
    15.咬一口是香喷喷的花生芝麻馅

烹饪技巧

  • 由于南瓜的含水量不同,所以加的糯米粉的量也不同,这只是参考的量,请酌情加减糯米粉

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南瓜汤圆 南瓜汤圆
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已被3009人参考

南瓜可以帮助消化,所以跟糯米粉合作,不怕消化不良,南瓜汤圆口味香甜,加上黑芝麻的馅,十分的可口,可以作为饭后的甜点,也可以做夜宵小吃等。需要的材料有南瓜,白糖,……

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