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自己做的花菜炒肉
自己做的花菜炒肉

自己做的花菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 自己做的花菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.花菜切块
  • 自己做的花菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.肥瘦肉分开切块
  • 自己做的花菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.先用肥肉小火煎一下,让它出油
  • 自己做的花菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.再加上瘦肉和大蒜翻炒几下
  • 自己做的花菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.把花菜放下去加盐翻炒几下,然后加适量水,盖上盖子中火煮7分钟左右
  • 自己做的花菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.开盖加上耗油,白糖,酱油,和花生油翻炒均匀
  • 自己做的花菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.起锅,可以吃咯

烹饪技巧

  • 喜欢吃爽脆的,步骤6可以煮的时间稍微短一点,自己掌握好。

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