自制荷叶饼

具体步骤

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  第一步
  1.首先准备面粉
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  第二步
  2.加入适量的酵母粉把面和成光滑的面团，醒二十分钟
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  第三步
  3.把醒好的面分成合适大小的剂子
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  第四步
  4.擀成小长条饼
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  第五步
  5.然后对着
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  第六步
  6.捏煮完整一面的底部，捏出一个扇形
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  第七步
  7.然后从中间开始，用梳子压出三条长条，再在中间压出四条短条，非常漂亮的一个荷叶饼就做好了
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  第八步
  8.醒半小时后，上锅蒸，大概水开后十五分钟就可以了