自制蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 02:39

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主料

• 剩米饭 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 鸡蛋 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋磕入碗中打散，切些葱花。
• 
  第二步
  2.炒锅烧热加入适量玉米油
• 
  第三步
  3.鸡蛋倒入锅中用铲子铲碎
• 
  第四步
  4.加入葱花爆香
• 
  第五步
  5.倒入剩米饭
• 
  第六步
  6.加入盐
• 
  第七步
  7.用铲子铲碎，米饭一粒粒的最好。

烹饪技巧

• 多炒一会儿蛋炒饭才香，最好出点那种锅嘎巴。

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蛋炒饭

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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材

• 青菜
• 饭
• 鸡蛋

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