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营养丰富的凉拌小白菜
营养丰富的凉拌小白菜

营养丰富的凉拌小白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养丰富的凉拌小白菜的做法图解一
    第一步
    1.小白菜洗干净。
  • 营养丰富的凉拌小白菜的做法图解二
    第二步
    2.在开水里迅速焯水。
  • 营养丰富的凉拌小白菜的做法图解三
    第三步
    3.晾凉攥干,同时用手撕成小段。
  • 营养丰富的凉拌小白菜的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切丝,蒜切末。
  • 营养丰富的凉拌小白菜的做法图解五
    第五步
    5.和小白菜放在一起,加入适量盐和味素。
  • 营养丰富的凉拌小白菜的做法图解六
    第六步
    6.一勺芝麻酱。
  • 营养丰富的凉拌小白菜的做法图解七
    第七步
    7.放入适量海鲜酱油,水,醋,糖调匀。
  • 营养丰富的凉拌小白菜的做法图解八
    第八步
    8.浇在小白菜上拌匀。
  • 营养丰富的凉拌小白菜的做法图解九
    第九步
    9.成盘,撒上提前备好的辣椒油即可。

烹饪技巧

  • 芝麻酱要调制的稀一些,因为小白菜攥得干。

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