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口感好的油炸冰淇淋
口感好的油炸冰淇淋

口感好的油炸冰淇淋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

  • 吐司8片
  • 冰淇淋 :4球

辅料

  • 面包糠 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 口感好的油炸冰淇淋的做法图解一
    第一步
    1.将吐司用擀面杖干结实
  • 口感好的油炸冰淇淋的做法图解二
    第二步
    2.所有的吐司擀结实后,先取2片吐司,两片吐司的中间放入一球冰激凌。然后用手将吐司的硬边边撕去,边撕,边把边沿压实,因为一次做很多怕冰淇淋化了,所以这个步骤我没来的及照相
  • 口感好的油炸冰淇淋的做法图解三
    第三步
    3.将做好的油炸冰淇淋放入冰箱冷冻1小时,然后将冰淇淋拿出,放入鸡蛋液里打个滚,再放入面包糠里让它均匀地裹上面包糠
  • 口感好的油炸冰淇淋的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入油,烧至八成热,放入冰淇淋,冰淇淋变色后就马上拿出
  • 口感好的油炸冰淇淋的做法图解五
    第五步
    5.装盘

烹饪技巧

  • 用吐司做还是有点油腻哦,下次用威化纸试试。

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