脍炙人口的清炒白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 白菜 ：250

辅料

• 小葱 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.锅中起油
• 
  第三步
  3.油起加入蒜，盐，花椒，红辣椒
• 
  第四步
  4.加入白菜翻炒
• 
  第五步
  5.加葱，加味精起锅
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 杆和叶分开，先炒杆再炒叶。

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清炒白菜

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