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家常菜浇汁肉丸
家常菜浇汁肉丸

家常菜浇汁肉丸

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.02 04:06

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 调汁 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜浇汁肉丸的做法图解一
    第一步
    1.备香葱和猪肉,
  • 家常菜浇汁肉丸的做法图解二
    第二步
    2.将肉剁成肉泥加葱末盐,淀粉合匀。
  • 家常菜浇汁肉丸的做法图解三
    第三步
    3.搓成丸子,
  • 家常菜浇汁肉丸的做法图解四
    第四步
    4.做好的肉丸。
  • 家常菜浇汁肉丸的做法图解五
    第五步
    5.放进有隔层的锅里蒸15分钟左右蒸熟,
  • 家常菜浇汁肉丸的做法图解六
    第六步
    6.蒸好的肉丸。
  • 家常菜浇汁肉丸的做法图解七
    第七步
    7.备调汁,
  • 家常菜浇汁肉丸的做法图解八
    第八步
    8.浇上调汁即可上桌。

烹饪技巧

  • 调汁根椐自已喜欢的口味而调配。

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浇汁肉丸 浇汁肉丸
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浇汁肉丸,把汤汁浇在肉丸上,散发着诱人的香味,吃起来口感更好,满嘴的汤汁,加上肉质的爽滑细嫩,唇齿间保留着菜的余味,能让你久久回味。关键就是汤汁的火候了,等汤汁……

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