自己做的香菇青菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 青菜 ：150
• 香菇 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱末 ：适量
• 味精 ：少许
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将香菇头去掉，清洗干净后，切片。
• 
  第二步
  2.青菜清洗干净。
• 
  第三步
  3.葱清洗干净，切末。
• 
  第四步
  4.锅里预热后放入油，待油热有七八分，放入蒜末爆香。
• 
  第五步
  5.蒜末爆香后倒入青菜，迅速翻炒几下。
• 
  第六步
  6.然后加入香菇。
• 
  第七步
  7.加入调味剂，翻炒1-2分钟就可以熟了。

烹饪技巧

• 蒜末爆香时间很短，可不焦了！

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