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自己做的凉拌黄瓜
自己做的凉拌黄瓜

自己做的凉拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备黄瓜
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.锅中烧水
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.水开加入黄瓜焯烫
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.捞出装盘
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.另调酱汁=蒜水+花椒+味精+盐
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.淋入盘中
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.完成

烹饪技巧

  • 黄瓜烫一下就好,别煮

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凉拌黄瓜 凉拌黄瓜
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凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再拿出来吃得时候,冰凉脆嫩,真是太满足了。黄瓜不要切块,最好用刀拍碎,这样才更容易入味。另外也可以加点……

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