好喝的八宝豆腐羹

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材。
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  第二步
  2.虾仁去掉肠线和外壳。
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  第三步
  3.将虾仁、扇贝柱、鸡胸肉加入少量蛋清和淀粉，撒入少量胡椒粉腌制15分钟。
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  第四步
  4.汤锅里加入水，水开后放入火腿肠丁。
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  第五步
  5.放入黄瓜丁。
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  第六步
  6.放入玉米粒。
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  第七步
  7.最后加入切成块的内脂豆腐，煮三分钟。
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  第八步
  8.最后放入浆好的三种荤类食材。
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  第九步
  9.煮两分钟后，加入盐。
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  第十步
  10.将蛋液打散，从高处淋入锅内。
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  第十一步
  11.淀粉加水搅匀，加热到汤水略稠。
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  第十二步
  12.表面可淋上些香油和香菜。