自己做的凉拌苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.备苦瓜，辣椒，蒜。
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  第二步
  2.苦瓜去籽切片，辣椒和蒜切碎。
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  第三步
  3.锅里放清水烧开，下入苦瓜。
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  第四步
  4.将苦瓜焯熟。
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  第五步
  5.沥水。
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  第六步
  6.放进蒜和辣椒。
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  第七步
  7.加盐。
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  第八步
  8.淋上醋。
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  第九步
  9.淋上蚝油。
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  第十步
  10.淋上香油。
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  第十一步
  11.拌匀腌入味即可。