健康的番茄肉片

具体步骤

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  第一步
  1.准备原料（瘦肉，番茄，小葱）。
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  第二步
  2.汤锅内坐水烧开，然后关火，利用锅内的水温把番茄的皮烫开。
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  第三步
  3.然后剥去番茄皮。
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  第四步
  4.切成块备用。
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  第五步
  5.瘦肉切成片，加入适量的小葱白，姜丝，蒜末。
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  第六步
  6.再加入适量的盐，糖，味极鲜腌制10分钟。
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  第七步
  7.热锅凉油，把腌制好的肉片放入锅内滑炒。
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  第八步
  8.当肉色稍稍转变的时候，放入番茄一起翻炒。
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  第九步
  9.加入适量的盐有个基本味。
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  第十步
  10.加入适量的糖提味。
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  第十一步
  11.再来点味极鲜提色增鲜。
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  第十二步
  12.大火翻炒至锅内的食材完全成熟，加入葱花。
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  第十三步
  13.翻炒均匀，出锅装盘。