营养的苦瓜排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 排骨 ：250
• 苦瓜 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 米酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.把买回来的排骨剁好并用盐和香油腌制五分钟。
• 
  第二步
  2.2.现在可以加入水开始炖了。
• 
  第三步
  3.3.把苦瓜切好。
• 
  第四步
  4.4.把苦瓜同时放入汤中。
• 
  第五步
  5.5.半个小时或者四十分钟后加入点米酒。这样可以提鲜味。
• 
  第六步
  6.6.十分钟后苦瓜排骨汤就完成了。汤很清甜。很适合夏天喝 哦

烹饪技巧

• 炖汤要注意的就是要有耐心。炖的时间一定不能太短。

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包含食材

• 苦瓜
• 排骨

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