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韭苔有很多种烧法,但是这道猪肉丝炒韭苔却独具特色,十分美味可口。这道菜的关键就在于猪肉丝,加入猪肉丝可以提升整道菜的香味,品尝一口,那香喷喷的鲜嫩猪肉与清爽脆口的韭苔相融合的极致感受,真是让人久久难以忘怀。
韭苔非常爱熟爆炒即可,别炒久了就口感不好了
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孔孔教做菜
猪肉丝炒韭苔是餐饮界很常见的一道小炒。炒出来的猪肉丝一定是非常鲜嫩的,如果厨师把猪肉丝炒老了,那么吃起肉丝就会特别难嚼,有的甚至会说难吃,所以炒猪肉丝也是需要一……
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