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毛豆火腿寿司
毛豆火腿寿司

毛豆火腿寿司

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.20 09:13

毛豆火腿寿司,是我们都比较能接受的外国美食之一,有本土化趋势,国人也越来越喜欢。做这款寿司食材的选择至关重要,最好选择越光米,成品颜色鲜亮、促进食欲,具有明目、排毒、降糖、润肠、补钙、美容瘦身、助消化等作用。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 构杞子 :20g
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 毛豆火腿寿司的做法图解一
    第一步
    1.备糯米饭,
  • 毛豆火腿寿司的做法图解二
    第二步
    2.再备火腿,黄豆,构杞子。
  • 毛豆火腿寿司的做法图解三
    第三步
    3.火腿切碎,装碗里,
  • 毛豆火腿寿司的做法图解四
    第四步
    4.放进微波炉里加热,将黄豆焖熟。黄豆放进开水里焯熟也行。
  • 毛豆火腿寿司的做法图解五
    第五步
    5.倒进糯米饭上,
  • 毛豆火腿寿司的做法图解六
    第六步
    6.加糖,喜欢吃甜一点的多放点糖。
  • 毛豆火腿寿司的做法图解七
    第七步
    7.合匀,
  • 毛豆火腿寿司的做法图解八
    第八步
    8.海苔平铺在寿司垫上,
  • 毛豆火腿寿司的做法图解九
    第九步
    9.将拌好的寿司饭平铺,
  • 毛豆火腿寿司的做法图解十
    第十步
    10.如图。
  • 毛豆火腿寿司的做法图解十一
    第十一步
    11.再用寿司垫卷起,
  • 毛豆火腿寿司的做法图解十二
    第十二步
    12.卷好的卷,
  • 毛豆火腿寿司的做法图解十三
    第十三步
    13.如图。
  • 毛豆火腿寿司的做法图解十四
    第十四步
    14.刀上抹油防不粘刀,切段即可。

烹饪技巧

  • 切寿司时刀上抹油,不粘刀。

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