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健康美食桂花糯米藕
健康美食桂花糯米藕

健康美食桂花糯米藕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

  • 莲藕 :1支
  • 糯米适量

辅料

具体步骤

  • 健康美食桂花糯米藕的做法图解一
    第一步
    1.糯米提前浸泡四个小时以上
  • 健康美食桂花糯米藕的做法图解二
    第二步
    2.莲藕洗净,将一头切断,另一头不用切哦
  • 健康美食桂花糯米藕的做法图解三
    第三步
    3.将糯米注入莲藕孔里
  • 健康美食桂花糯米藕的做法图解四
    第四步
    4.糯米注满之后将切下来的那段莲藕重新盖好,用牙签固定
  • 健康美食桂花糯米藕的做法图解五
    第五步
    5.莲藕放入电压力锅,放入适量水
  • 健康美食桂花糯米藕的做法图解六
    第六步
    6.加入糖桂花
  • 健康美食桂花糯米藕的做法图解七
    第七步
    7.放入冰糖,枸杞,选择炖汤键熬煮
  • 健康美食桂花糯米藕的做法图解八
    第八步
    8.电压力锅排气后,取出莲藕,用筷子刮去莲藕皮
  • 健康美食桂花糯米藕的做法图解九
    第九步
    9.切片
  • 健康美食桂花糯米藕的做法图解十
    第十步
    10.装盘,再撒一点糖桂花,浇上煮莲藕的汤汁,即可

烹饪技巧

  • 如果糯米很难注入莲藕孔里,可以用筷子帮忙哦

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