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自制紫菜鸡蛋汤
自制紫菜鸡蛋汤

自制紫菜鸡蛋汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 盐 :1匙
  • 味精 :1匙

具体步骤

  • 自制紫菜鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.所需食材:紫菜、味精、盐、鸡蛋
  • 自制紫菜鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.锅里做水煮开
  • 自制紫菜鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.打一个鸡蛋,进去煮熟
  • 自制紫菜鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.把煮好的鸡蛋捞出来,放在空碗中
  • 自制紫菜鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.再拿一个碗里面放入撕好的100g紫菜
  • 自制紫菜鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的热水
  • 自制紫菜鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.搅拌一下紫菜,就熟了
  • 自制紫菜鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.放入1匙味精
  • 自制紫菜鸡蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.放入1匙盐
  • 自制紫菜鸡蛋汤的做法图解十
    第十步
    10.把煮好的鸡蛋放在紫菜中间,露出蛋白,完成

烹饪技巧

  • 在煮鸡蛋的时候鸡蛋煮出一定要是整个的。有条件的话可以把这里面用的热水换成高汤那样味道会更好

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花醉千杯客

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紫菜鸡蛋汤 紫菜鸡蛋汤
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