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特色麻婆豆腐
特色麻婆豆腐

特色麻婆豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.25 06:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 特色麻婆豆腐的做法图解一
    第一步
    1.所需食材:辣椒酱、香油、酱油、盐、味精、葱、花椒
  • 特色麻婆豆腐的做法图解二
    第二步
    2.将豆腐切成块
  • 特色麻婆豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油放入花椒和葱炒出香味,同时放入辣椒酱
  • 特色麻婆豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放入适量酱油
  • 特色麻婆豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入适量白开水
  • 特色麻婆豆腐的做法图解六
    第六步
    6.接下来让豆腐在水里烧一会,把豆腐烧熟
  • 特色麻婆豆腐的做法图解七
    第七步
    7.放入半匙盐
  • 特色麻婆豆腐的做法图解八
    第八步
    8.放入半匙味精
  • 特色麻婆豆腐的做法图解九
    第九步
    9.最后放入适量香油,炒一下
  • 特色麻婆豆腐的做法图解十
    第十步
    10.装盘,完成

烹饪技巧

  • 在加完水烧制豆腐的时候一定要把豆腐烧熟。

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搬菜的小子

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麻婆豆腐 麻婆豆腐
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