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双椒炒牛肉
双椒炒牛肉

双椒炒牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 05:47

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒜辣椒 :适量
  • 味精 :适量
  • 生抽 :适量
  • 青椒5个
  • 红椒 :2个

具体步骤

  • 双椒炒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.将卤牛肉切片,青红椒也切段备用
  • 双椒炒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.锅里加适量的油烧热
  • 双椒炒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.加入酸和辣椒爆香
  • 双椒炒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.再倒入牛肉片里面煸炒
  • 双椒炒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.煸炒一会后,加入青红椒里面一起翻炒
  • 双椒炒牛肉的做法图解六
    第六步
    6.再加入盐和味精调味
  • 双椒炒牛肉的做法图解七
    第七步
    7.在加一点生抽和醋里面
  • 双椒炒牛肉的做法图解八
    第八步
    8.最后翻炒均匀就可以关火出锅了。

烹饪技巧

  • 卤牛肉已经有咸味了,所以盐要少加一点。

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