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腊肉比新鲜肉吃起来更香,并且肉质更加有嚼劲哟,今天我们要用腊肉做一款好吃的蒸腊肉。蒸的肉可以更容易保存肉原有的美味,并且在蒸的过程中可以放入其他的蔬菜,在一定的程度上可以吸收一点点油脂哟,喜欢的朋友们可以在家试一试。
1、腊肉要选择肥瘦搭配均匀的。喜欢辣口味的,可添加些干辣椒一同蒸熟。
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