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美味的凉拌海蛰
美味的凉拌海蛰

美味的凉拌海蛰

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 11:31

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主料

辅料

  • 洋葱50
  • 陈醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 糖 :适量
  • 青瓜 :80
  • 香油 :适量
  • 紫甘蓝50
  • 香菜适量

具体步骤

  • 美味的凉拌海蛰的做法图解一
    第一步
    1.海蜇开袋后先用清水泡一下盐份,再过凉开水泡一下;
  • 美味的凉拌海蛰的做法图解二
    第二步
    2.再沥干备用;
  • 美味的凉拌海蛰的做法图解三
    第三步
    3.青瓜切丝备用;
  • 美味的凉拌海蛰的做法图解四
    第四步
    4.香菜,紫甘蓝也切丝备用;
  • 美味的凉拌海蛰的做法图解五
    第五步
    5.洋葱切丝备用;
  • 美味的凉拌海蛰的做法图解六
    第六步
    6.调凉拌汁,盘中入少许盐,糖,陈醋,香油,鸡粉,炒香的芝麻等等拌匀;
  • 美味的凉拌海蛰的做法图解七
    第七步
    7.把海蜇和所有蔬菜丝混在一起;
  • 美味的凉拌海蛰的做法图解八
    第八步
    8.淋上调味汁拌均即可!

烹饪技巧

  • 爱吃辣的加点辣椒油更香啊!

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凉拌海蛰的做法 凉拌海蛰的做法
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