家常菜鲜蘑核桃仁

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好口蘑，核桃仁，彩椒。
• 
  第二步
  2.口蘑改刀用细盐水泡洗备用。
• 
  第三步
  3.热锅加油，将蒜拍散下锅爆香。
• 
  第四步
  4.再将口蘑沥水下锅快火炒。
• 
  第五步
  5.加适量细盐调味。
• 
  第六步
  6.再加适量料酒提鲜。
• 
  第七步
  7.最后勾个薄芡。
• 
  第八步
  8.另事先热干锅将核桃仁下锅煸炒出香。
• 
  第九步
  9.同将彩椒改刀一同煸炒至出味。
• 
  第十步
  10.再将炒好的核桃仁下至口蘑锅里，拌炒至均匀挂芡即可出锅。
• 
  第十一步
  11.这样子一份鲜蘑核桃仁就完成了。