自己做的全麦麻酱花卷

具体步骤

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  第一步
  1.全面粉备好
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  第二步
  2.把牛奶微热后直接把酵母倒进牛奶里溶解。
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  第三步
  3.用溶解好的牛奶酵母直接和面，面要和得柔软些，牛奶不够可以加少量水，盖好盖子醒置40分钟。
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  第四步
  4.时间到，发的很好，加上牛奶，面团看上去比较白。
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  第五步
  5.简单揉一下后，放在面板上擀成大饼。
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  第六步
  6.芝麻酱加水稀释，不要太稀。
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  第七步
  7.芝麻酱直接涂抹到面饼上
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  第八步
  8.从一边卷好
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  第九步
  9.切2公分的小块。
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  第十步
  10.两个面剂为一组，360度捏在一起。
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  第十一步
  11.上蒸锅，十五分钟。
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  第十二步
  12.好了，香喷喷的