色泽不错的龙凤汤

具体步骤

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  第一步
  1.姜去片切片，待用。
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  第二步
  2.南蛇洗净，斩小块。
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  第三步
  3.鸡洗净，斩小块。
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  第四步
  4.洗好的蛇和鸡放入砂锅，加入适量的水。
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  第五步
  5.放5g左右的白醋。
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  第六步
  6.加入少量的茶油，放入姜片。
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  第七步
  7.大火煮开。
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  第八步
  8.转小火煲1个小时。
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  第九步
  9.1个小时后。
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  第十步
  10.关火前加入适量的盐调味。
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  第十一步
  11.装碗。