养生的枸杞拌山药

具体步骤

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  第一步
  1.备好原材料，蜂蜜一定要选上好的。枸杞我用的宁夏的中宁枸杞。
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  第二步
  2.淮山药去皮切滚刀块，铁棍山药太细，本来想切方条的，这两个不够均匀，就切了滚刀块。
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  第三步
  3.和红枣一起加水在锅中。
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  第四步
  4.小火煮15分钟，山药煮熟即可。
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  第五步
  5.枸杞清洗干净后放入料理机，加入一点煮山药的水。
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  第六步
  6.再加入一大勺蜂蜜。
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  第七步
  7.搅拌成汁。
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  第八步
  8.山药和红枣捞出。
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  第九步
  9.摆入盘中，倒入搅拌好的枸杞汁即可。枸杞打成汁来拌山药，比直接吃枸杞好吃多啦。而且营养更容易被吸收。